Amasadora 2 Velocidades Acero Inoxidable 35L 220V 2Hp Iboia
Descubre la Amasadora 2 Velocidades Acero Inoxidable 35L 220V 2Hp Iboia. Diseñada para masas densas de pan y pizza, optimizando tiempo y esfuerzo en tu negocio
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SKU |
M-EQUIP0089 |
Categorías |
Equipos para Panaderías y Pastelerías |
Etiquetas |
Amasadora 2 Velocidades Acero Inoxidable 35L 220V 2Hp Iboia: El Corazón de tu Producción Panadera
En el exigente ecosistema de la panificación y la gastronomía comercial, el tiempo y la consistencia son los ingredientes más valiosos para el éxito. Todo maestro panadero o pizzero experimentado sabe que el esfuerzo físico de trabajar con masas pesadas no solo consume valiosas horas, sino que también pone a prueba la resistencia de su equipo. La evolución tecnológica en maquinaria para panadería ha llegado para rescatar tus recetas, tus tiempos de entrega y, sobre todo, tu productividad.
Rendimiento Industrial y Durabilidad sin Concesiones
La solución definitiva llega con la Amasadora 2 Velocidades Acero Inoxidable 35L 220V 2Hp Iboia, un portento de ingeniería industrial diseñado para asumir las tareas más rudas del obrador. Esta amasadora industrial no es simplemente un equipo más; es el motor de crecimiento que tu negocio necesita para escalar la producción, garantizando una uniformidad y elasticidad que enamorará a tus comensales.
Potencia y Control de Doble Velocidad
El corazón de este titán radica en su configuración técnica optimizada para el uso rudo. Equipada con un sistema de dos velocidades, permite adaptar el ritmo de trabajo según la receta: una velocidad baja para incorporar ingredientes de manera homogénea y una velocidad alta para desarrollar el gluten con maestría. Todo esto es impulsado por un motor de alta potencia de 2Hp (220V), garantizando un torque constante incluso en mezclas de baja hidratación.
Construcción en Acero Inoxidable y Diseño Higiénico
La robustez de esta amasadora de 35 litros se complementa con su fabricación en acero inoxidable de grado alimenticio. Tanto el tazón giratorio como el gancho espiral resisten con entereza el desgaste por fricción y la humedad ambiental. Esta potente amasadora eléctrica opera como una mezcladora de masa industrial de alta precisión, integrando tecnología que reduce el calentamiento por fricción para evitar fermentaciones prematuras.
De la Fatiga Diaria a la Perfección en Cada Alveolo
Imagina empezar tu jornada con la tranquilidad de saber que no tendrás que realizar esfuerzos físicos extremos para preparar masa de pizza o pan artesanal. Mientras este equipo robusto se encarga de mezclar y desarrollar de forma uniforme grandes cantidades de masa, tú puedes concentrarte en perfeccionar tus recetas. El resultado es siempre el mismo: una textura de masa perfecta, elástica y sedosa, lograda en una fracción del tiempo habitual.
Versatilidad para el Negocio Gastronómico Moderno
Al incorporar este equipo de panadería profesional a tu flujo de trabajo, inviertes en la estandarización de tu menú. Su versatilidad la convierte en la herramienta ideal para pasta pesada o bollería fina, adaptándose a las tendencias gastronómicas actuales. Transforma un oficio de esfuerzo físico extremo en un arte de dirección y creatividad culinaria.
¿Estás listo para dar el gran salto de calidad y productividad? Adquiere hoy mismo la Amasadora Iboia 35L y empieza a transformar tu esfuerzo diario en pura rentabilidad y texturas impecables.
Contáctanos| Marca | IBOIA |
| Material | Acero inoxidable |
| Dimensiones | Ancho= 43 cm x Alto= 75 cm x Profundidad= 90 cm |
| Capacidad | 35 L / 12 KG |
| Voltaje | 220 V |
| Amperaje | P/C |
| HP | 2 HP |
| Watts | 1500 W |
| Fuente de Alimentación | Eléctrico |
| Velocidad de Rotación | 150-200 RPM |